| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 糯米烧麦热量/卡路里2860千卡 | |||
 热量2860千卡,相当于跆拳道286分钟消耗的热量600 | |||||
1、蒜苗切成碎末，越碎越好。锅里热油，放入肉馅翻炒至松散后加入酱油、盐、蒜苗，翻炒至蒜苗松软。关火，放置一边即可。
2、糯米蒸熟后趁热立马放入炒好的馅料，搅拌均匀后，即可开始包烧麦了！
3、其实我也不会包，取适量糯米饭放置混沌皮中间，把四边向中间捏紧即可。
4、包好后放置蒸锅中蒸至大约十分钟即可，因为馅是熟的，所以只要混沌皮熟了就可以了！
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养心、除热等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补脑益智、止渴等功效；可与赤小豆、乌鸡、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与卷心菜、白菜、香芋搭配；与明虾、雪花梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、驱虫、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
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