| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 原只木瓜顿雪耳热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于桑拿128分钟消耗的热量240 | |||||
1、把雪耳用水泡发，然后剁碎，越碎越好，锅里放水把雪耳放入，加几片姜片，大火烧开，转中小火熬两小时左右，熬至雪耳软。
2、熬好的雪耳，冷却后放冰箱想吃时，买个木瓜随时做，我现在只做一份，所以把熬好的雪耳勺出三四羹就够了，用碗装雪耳，加点白糖，水少许，再用另一个碗装几个红枣，加点水和白糖一起蒸十分钟左右。
3、木瓜洗净，头尾切一点，然后对半切木瓜的三份之一，大的那份地部切一点可以放的平，把籽淘出，再把蒸好的雪耳与红枣放入大一边的木瓜里，盖上另一个木瓜。
4、然后用碟子盛着放蒸炉蒸十五分钟左右。
5、淋上椰浆，ok啦！开吃
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗痉挛、抗癌等功效；可与猪肉、莲子、蘑菇搭配；与海虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抑制癌细胞、缓和药性等功效；可与板栗、小米、薏米搭配；与葱、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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