牛奶小面包的热量和减肥功效

1、黄油、牛奶放入耐热小碗中后，放入微波炉 (600W) 加热1分20秒。

2、用打蛋器搅拌均匀。

3、(用手指试下温度,温热的情况下)倒入大点的发面用盆里，加入酵母粉后，搅拌均匀。

4、加入白糖和盐，搅拌均匀。

5、加入高粉搅拌后，用手揉成面团(感觉沾手的话，可以加点干面粉)

6、用喷壶梢微喷几下，蒙上保鲜膜，放入烤箱中35度发酵约50分钟左右。

7、把发酵好的面粉，取出放到面板上，用手轻轻揉撮，挤出面团里的气泡------

8、用刀均匀的切成8份。

9、用手揉搓成圆形。

10、放到烤盘上，用喷壶喷几下，蒙上保鲜膜后，常温放置10分钟。取下保鲜膜后，放入烤箱35度，发酵25-30分钟，(烤盘上放2个装入温热水的杯子)。200度烤8分钟后，再160度烤8分钟。

11、烤好的面包。