| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 饺子热量/卡路里1029千卡 | |||

1、制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

2、如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

3、把面皮翻过来,放入馅心。

4、将馅心包起来,把两条直边捏起来。

5、没翻卷的面皮做成眼睛

6、捏出翅膀的花纹

7、把两只翅膀翻过来

8、做好的蒸饺蒸熟

9、可以吃了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效;可与山楂、紫菜、芒果搭配;与牛排、菠菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;
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