| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 樱花寿司热量/卡路里653千卡 | |||
1、大米蒸好保温十二分钟再开锅,盛出来后在盆里拌上寿司醋,每五分钟翻一次直至凉为止。

2、取一张海苔从中间一分为二,用一半铺在寿司帘上,开始往海苔上均匀的铺大米。均匀铺满以后用塑料纸垫在铺好的大米上,然后把铺好大米的海苔翻过去,翻过去在海苔的最上方铺上一列大米。
3、然后在海苔上放火腿条,鸡蛋条,在他俩最上面放黄瓜条。开始用寿司帘把海苔一角叠到另一角上按压紧。

4、按压好以后把寿司沾上少量樱花粉,用水果刀切开八个小寿司就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、缓解胃痛、补脾等功效;可与黑豆、桂圆肉、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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