| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 酱烧鸡翅热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于倒垃圾45分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎小洞若干。将半个柠檬的汁水挤在碗里，鸡翅放入，再放几片姜片。等待十分钟。期间把酱汁调好。
2、酱汁：生抽2勺，耗油一勺，料酒一勺，雪碧2勺。伴均匀后待用。
3、锅中放一小平底的油，烧至油热后转小火。把鸡翅放入煎炸。
4、煎至两面变焦黄时放入大蒜姜片和冰糖，酱汁倒入。待冰糖融化后，火稍微大点。人不可离开，需要翻动鸡翅，以便两面都充分入味。待汤汁变浓，收汤时就能出锅。
5、出锅啦，看上去超有食欲~
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、助阳、解毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、增进食欲、化结石等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
