| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 凉拌苦苣热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于漂流5分钟消耗的热量300 | |||||
1、苦苣用淘米水浸泡片刻清洗干净。
2、切去根，撕成一片一片，加入所有辅料，用手搅拌均匀，装盘即可使用。
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防治癌症、清肝去火等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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