口蘑香菇煲鹌鹑的热量和减肥功效

鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脑、阻止血栓形成、滋补等功效；可与辣椒搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、美容减肥、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；