| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 冻豆腐香菇鸡翅煲热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡,相当于转呼啦圈439分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料洗净切好!
2、鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。
3、锅里放油爆香姜蒜片。
4、把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。
5、接着放香菇炒会。
6、再放冻豆腐，放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。
7、最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、润燥生津、用于消渴等功效；
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