| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 黑糯米芒果糖水热量/卡路里969千卡 | |||

1、主要材料。

2、黑糯米提前一天浸泡;

3、然后放入电饭煲像煮米饭一样把它煮熟;(需要比一般米饭稍多加一点点水)

4、芒果切成粒状;

5、煮好的黑糯米稍晾凉,洒入白砂糖拌均匀;

6、椰汁倒入锅中加热;

7、煮热的椰汁倒入黑糯米中;

8、把芒果粒放上面即可。
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滋补、健脾养胃、滑涩补精等功效;可与百合、赤小豆、莲藕搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、明目、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、解渴祛暑、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、舒缓肝气、滋阴等功效;
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