| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 266千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 奶油奶酪戚风热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于现代舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、大合照
2、打混鸡蛋
3、将鸡蛋倒入（牛奶十黄油十奶油奶酪在热水上隔水加热至溶解的液体中）搅拌
4、筛入低粉伴成面糊
5、分3次加入砂糖打发蛋白
6、中途加入柠檬汁打发至提起小角倒扣盘子蛋白不会留下
7、将蛋白分三次倒入w型切混
8、成品切好摆盘。买相还可以
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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