| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 土茯苓赤小豆煲鲫鱼汤热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量600 | |||||
1、将赤小豆用清水浸泡3小时
2、猪骨洗净开水灼过，鲜土茯苓、姜片洗净。
3、锅内加适量油烧热，将鲫鱼入锅两面煎黄
4、把以上各食材放进煲内，因为我比较喜爱用压力锅，又快又方便，所以大概30分即可！
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、消胀、止吐等功效；可与冬瓜、鸡肉、南瓜搭配；与羊排、鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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