| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 大骨莲藕汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于爬楼梯32分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅里放水、姜片、料酒、水开后放入骨头1分钟关火，马上翻动骨头。
2、然后夹入砂锅内（把姜片一起放进去）不用放一滴油，因为大骨里面本来就已经有油了。
3、切好莲藕
4、放在大骨上面
5、在放人花生、党参
6、枸杞子、红枣
7、再倒入水，没过莲藕，就可以盖上盖子，开大火焖煮了！
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、改善肠胃等功效；可与海螺、鳝鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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