杂粮粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清肺、中和胃酸等功效；可与胡萝卜、板栗、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补益脾胃、抗衰老、补中益气等功效；

薏仁的热量357千卡（每100克）；具有清热排脓、健脾去湿、利水消肿等功效；可与猕猴桃、红豆、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、降血糖、健胃等功效；可与鲫鱼、兔肉、枣搭配；与猪肉、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；

紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有开胃益中、养肝明目、腹胀腹泻等功效；可与牛奶、大米搭配；