| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦炒木耳热量/卡路里37千卡 | |||

1、原料图:黑木耳,西葫芦,胡萝卜,葱,蒜。

2、原料全部都切成片。

3、热锅7成热油放入香葱,蒜炒香。

4、加入胡萝卜略炒。

5、加入西葫芦略炒。

6、淋入少量酱油。(这步可省略)

7、加入黑木耳快速翻炒。

8、关火,加入少量盐即可出锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、防癌、消肿散结等功效;可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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