| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 橄榄菜炒四季豆热量/卡路里48千卡 | |||

1、将四季豆两边都抽去筋和头尾,切成小段。

2、蒜切成泥,红椒切成段。

3、锅热油,下红椒,蒜泥煸出香味后,再放入四季豆炒软后,再放入橄榄菜炒入味。

4、放少许盐和蔬菜精调味装盘即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、利水消肿、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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