| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 香甜玉米饼热量/卡路里1853千卡 | |||

1、牛奶热温放入白糖搅拌均匀,倒入酵母不用搅拌,叫它自己吸收水分,两分钟后搅拌均匀。

2、三种面掺和在一块,打入鸡蛋,边倒牛奶边搅拌,直至成粘稠样面糊。

3、醒发面糊一个小时,面糊表面起小泡泡,闻起来有酸酸的味道证明发好了。搅拌均匀!

4、取平底锅加热,刷上一层底油,用盛饭勺子舀起一勺面糊,放入锅中呈直线状落下正好是一个圆饼。

5、一面烙好后反面烙另一面。

6、成品

7、o>_
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、预防高血压、养颜等功效;可与蒜末、蒜蓉辣酱、山药搭配;与牡蛎、蚝干、凤螺相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有降血脂、养颜、促进骨生成等功效;可与燕麦片、红枣、香菜搭配;与猪里脊肉、核桃、猪血相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1