| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉皮热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于脱衣服915分钟消耗的热量120 | |||||
1、揉面筋
2、蒸面筋
3、面筋切块
4、把面浆上的水抽干
5、蒸好的面浆皮
6、切条
7、将所有原料拌匀，加盐、糖、醋、生抽、味精、辣椒油、最好来点麻油
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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