| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 蛋奶布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于擦玻璃49分钟消耗的热量180 | |||||
1、碗中打入两枚蛋
2、搅拌搅拌搅拌
3、倒入牛奶、白糖再次搅拌，让它静置3分钟融合
4、放入锅中蒸10-15分钟，锅内要放水！
5、成品，配上些许葡萄干真是吃嘛嘛香呢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与西红柿、洋葱、北极虾搭配；与牛奶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与番茄酱、金桔、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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