| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 懒人版榨菜炒肉热量/卡路里1826千卡 | |||

1、先把榨菜备干水,放在一边备用。把五花肉也抄干爆香。(辣椒是看个人吃辣的程度),然后放点酱油。翻炒下,放入备干好的榨菜。翻炒。放点蚝油水,继续翻炒。在放点鸡精。翻炒。五花肉变干后起锅!搞定!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、润燥等功效;可与蘑菇、茄子、冬瓜搭配;与甘草、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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