| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 芹菜炒饭热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于踢键子58分钟消耗的热量300 | |||||
1、红米洗净，煮熟！
2、芹菜洗净，切丁备用
3、饭熟后，冷却装盘备用！
4、锅里放油，加热，加入芹菜，炒香，加入米饭，继续翻炒！炒香后捞出装盘即可
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补肾、开胃益中、健脾养胃等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、养血补虚等功效；可与核桃、武昌鱼、香菇搭配；与文蛤、南瓜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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