| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 212千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 蒜香豆角热量/卡路里212千卡 | |||

1、豆角掐头去尾,洗净,切丝,备用。

2、蒜,切末备用。

3、食用油(2勺)入锅加热后,倒入蒜末爆香。

4、倒入豆角。

5、翻炒2-3分钟,加入盐、味精(鸡精)调味。

6、出锅,装盘。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、下气、利水消肿等功效;可与大蒜、鸡肉、土豆搭配;
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