| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 毛毛虫面包热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于美容899分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好所需材料
2、把除黄油外所材料和面粉搅拌揉至面团可扩展。
3、面团发至2倍大
4、面团排气分成九个小面团饧10分钟
5、包入豆沙馅压偏用刀在上面划几刀再卷起。
6、包好的面包放烤箱进行2次发酵，发酵至2倍大后涮上全蛋液，上下火180度烤20分钟上色后要加盖锡纸。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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