| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 蚝油香菇肉片热量/卡路里328千卡 | |||

1、香菇切片,焯水后淋干备用。

2、猪肉,切片备用。可用淀粉抓下。

3、热锅,倒油,放入肉片炒变色,依次放葱花,香菇,翻炒。倒适量蚝油,继续翻炒,出锅!~~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防治肿瘤、预防贫血等功效;可与木瓜、牛肉酱、茡荠搭配;与野鸡、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与香芋、蕨菜、木瓜搭配;与杏仁、香菜、乌梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1