| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 番茄肉片热量/卡路里855千卡 | |||

1、全家福~

2、猪肉切片~用生抽,料酒和生粉腌制5分钟(时间更长更好)~

3、锅里下底油~大火翻炒至猪肉熟透,再加入番茄酱和糖~翻炒均匀后出锅~

4、酸甜口的番茄肉片完成~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;可与卷心菜、扁豆、香菇搭配;与百合、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、抑制癌症、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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