五香鸡蛋的热量和减肥功效

1、先把鸡蛋洗净

2、放到锅里，加足量水

3、用大火烧开，转中火煮5分钟

4、把煮好的鸡蛋取出来

5、锅里另加水，放入姜片

6、放入花椒，八角，酱油，料酒，白糖，盐

7、放入鸡蛋，用勺子把鸡蛋敲打出裂纹，为了更好的入味

8、大火烧开，转小火煮30分钟

9、看到汤汁浓稠即可

10、盛出来晾晾，放到冰箱3到5天吃完就行。做好的鸡蛋可趁热吃，但不如放一天更入味。