西红柿烧茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抑癌抗瘤、降低胆固醇等功效；可与排骨、兔肉、明虾 搭配；与鱿鱼、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、润肠通便、促消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、芹菜搭配；与冰棍、桂鱼 、土豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、益肝养发、补血明目等功效；可与杏仁、海带、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；