青麻椒炒豆干的热量和减肥功效

青麻椒 1个、豆腐卷 2跟、食盐适量、味精适量、食用油适量、酱油适量

1、首先洗干净，豆腐卷切片，青麻椒切块，
2、锅内热油少许，先把青麻椒的辣椒子的部分放入锅中炸出香味，注意中火哦，不然可会糊掉的哦，放入其余青麻椒块儿，翻炒断生，加入豆干，调入一勺酱油，翻炒片刻，因为豆干本来就是熟的，所以只要入味了就可以调入食盐味精了。
3、出锅！

食材功效信息

豆腐卷的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有亮发、健脑、减肥等功效；

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