| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 俄式红肠披萨热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡,相当于抛光地板372分钟消耗的热量180 | |||||
1、把面团的配料一起放入面包机，调到发面档。2小时后发好了拿出来。
2、擀成方形面片（根据自己的模具形状），用小刀在面片上扎上小孔，最好用西餐叉子扎。
3、辣椒切小圈备用。番茄、洋葱一部分切丁、其它的切成圈、锅中放入黄油先下这两种丁炒，放少许盐、水、焖熟备用。
4、蛋液。
5、面片上刷上蛋液。
6、中间放上刚才炒好的番茄、洋葱酱汁，上面发上洋葱圈、辣椒圈。
7、上面放入条状的马苏里拉。
8、放上切片的红肠，上面再放上一层马苏里拉。
9、烤箱预热200度，中层烤20分钟即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与菠萝、空心菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、预防高血压等功效；可与苹果、五花肉、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血脂、养阴凉血等功效；可与芹菜、三文鱼、西葫芦搭配；与咸鱼、桂鱼 、石榴相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
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