| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 干虾鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于贴墙纸33分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打碎搅匀，加水加盐继续搅拌。
2、然后把搅拌的蛋液放锅内蒸十分钟。
3、撒上干虾仁，继续蒸10分钟。
4、端出蒸好的鸡蛋羹，倒去少量酱油，撒上葱花。即可！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、菠菜、基围虾搭配；与鹅肉、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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