| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 蓝莓果酱热量/卡路里443千卡 | |||

1、用盐水先浸泡10分钟

2、放白糖、蓝莓、柠檬汁大火熬煮

3、粘稠时转小火再熬一会儿,至成酱状

4、完成,哈哈
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强视力、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、止咳、延缓衰老等功效;可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
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