| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 橙汁藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于开车94分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕切薄片，用热水焯熟，用凉水投两遍，用凉水投过的藕是脆脆的
2、将藕片装盘，倒入适量浓缩橙汁，放入白糖（喜欢酸酸味道的可以少放糖），拌匀即可
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、止血等功效；可与黄鳝、皮皮虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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