| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 咖哩土豆热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于瘦身操60分钟消耗的热量354 | |||||
1、土豆1个半、胡萝卜半根、红葱头半个，咖哩块儿50克（用的金牌）
2、土豆、胡萝卜切块儿、红葱头也改下刀
3、热锅冷凉，下入所有食材翻炒一下
4、加入热水，与菜面稍稍持平就可以，如果你喜欢喝咖哩汤可以多加点水
5、水开以后把转中火，盖上锅盖把土豆闷至软烂（可以用铲子或筷子扎一下）转小火，咖哩切小块儿放入锅中，待咖哩块儿化开后转大火迅速翻匀
6、美味可口的咖哩土豆就可以开吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、美容养颜等功效；可与牛肉、豆角、肥牛搭配；与香雀、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、促消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、黄豆搭配；与苹果、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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