| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 自制宝贝儿磨牙棒热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于抽烟477分钟消耗的热量60 | |||||
1、把鸡蛋黄放进干净的盆里，称入低粉，拌匀。
2、边加水边用筷子搅拌，直到面成片状。上爪子柔面，使面成一团。如果无法变成团，在面表面洒一点水再继续柔。面团一定要干一点！
3、柔好面后盖上保鲜膜，放冷藏室静置30到40分钟。
4、冷藏室拿出的面团，几乎没有长大。
5、将面团幹成约0.5厘米的厚片
6、用刀将面片切成均匀的条状。
7、烤盘铺油纸，将面棍铺在油纸上，为了防止面棍棱角太突出，铺进去的时候可以搓搓整整形。
8、烤箱180度预热10分钟，放入磨牙棒烤制25分钟就好了。成品。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与北极虾、黄豆、银鱼搭配；与豆奶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；
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