| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 蓝莓山药热量/卡路里221千卡 | |||

1、山药洗净切断

2、去皮蒸熟

3、捏碎成泥加入少量练乳和牛奶伴匀

4、装盘浇蓝莓酱,依照个人口味加去量
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、养肺、助五脏等功效;可与羊肉、红枣、扁豆搭配;与猪肝、鲫鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强免疫力、保护眼睛、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、美容养颜等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与果汁、红糖、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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