| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 22千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 杯子芒果慕斯热量/卡路里822千卡 | |||

1、芒果+牛奶打成芒果牛奶

2、淡奶油+白糖打发8成

3、吉利丁泡软后倒去水微波炉融化

4、吉利丁液体倒入芒果牛奶搅拌均匀,将淡奶油倒进来搅拌均匀

5、杯子底部可以铺喜欢的水果,饼干,蛋糕片

6、倒入慕斯液冷藏5小时以上

7、做好的慕斯蛋糕可以撒可可粉

8、可以撒抹茶粉
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与金桔、鸡蛋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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