| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 海米香菇面热量/卡路里849千卡 | |||

1、【海米香菇面】大海米泡发,香菇泡发;面条煮熟捞出;锅内下油,煸炒泡发的海米和香菇;香味飘出后加开水和泡发海米的汤汁;大火烧开,换小火煮十五分钟;加盐调味,浇在面上即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、辣椒、大葱搭配;与柿子、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、抗癌等功效;可与鸡腿、鲤鱼、花菜搭配;与野鸡、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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