| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 680千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 荠菜&馄饨皮热量/卡路里722千卡 | |||

1、荠菜去蒂,黄叶清洗干净

2、馄饨皮切2cm宽的长条,放入沸水中,锅中放点色拉油,盐

3、馄饨皮烧至8分熟加入荠菜,葱花

4、出锅前加入少许味精即可。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、利水、降血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、健脾等功效;
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