| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 452千卡 | 226千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 编花全麦豆沙面包热量/卡路里1138千卡 | |||
1、除油以外的主料,混合均匀,揉面团。
2、加入油,面团揉拓展阶段。
3、一次发酵,室温1小时。同时准备好使用的红豆沙。

4、面团均分2份,每份分两部分:1/3和2/3

5、2/3的面团擀平 抹豆沙馅

6、卷起来 折成如图

7、1/3面团擀平 放在包好豆沙的面团底下 刮板均切几刀

8、左右 像系鞋带一样 整齐编好

9、两个面团弄好后,入烤箱,二次发酵 38度 40分钟

10、刷全蛋液 预热好的烤箱180度15分钟 中层

11、家人大赞的一款美容健康滴包包

12、留一个 给自己
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肾、除热、养胃等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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