| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 冬笋木耳热量/卡路里68千卡 | |||

1、木耳事先泡发后,洗净,切开。

2、冬笋去壳,洗净,切开。

3、锅中放适量的油,炒冬笋。

4、加入木耳,一起炒。

5、加点盐,继续炒。

6、加点水,炒熟即可。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、促进消化、养肝明目等功效;可与鲍鱼、猪腰、木耳搭配;与红糖、猪小排、羊排相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、补血等功效;可与海蜇皮、豇豆、枣搭配;与青萝卜、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1