| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 雪菜黄鱼汤热量/卡路里472千卡 | |||

1、冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。

2、黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。

3、一面煎好翻面煎。

4、加料酒和冬笋雪菜。

5、再加葱姜蒜。

6、最后加水,煮熟即可。
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾开胃、抗衰老、安神止痢等功效;可与豆腐、荠菜、苔菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
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