| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 尖椒豆腐皮热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于水球78分钟消耗的热量600 | |||||
1、将豆腐皮和尖椒切成丝，红辣椒和葱切丝备用
2、锅中倒少许油，稍热，放入葱丝
3、稍后放入辣椒，煸几下，放入豆腐皮，加入少量水
4、加入适量酱油和鱼露，如没有鱼露可用盐代替
5、收收汁加入尖椒，炒几下就可以出锅了
6、美味的尖椒豆腐皮献上^_^
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、保护心脏、解毒等功效；可与风肉、猪里脊、后臀尖搭配；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、驱寒等功效；可与娃娃菜、豆腐、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
