| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 电饭煲松软蛋糕热量/卡路里779千卡 | |||

1、蛋白与蛋黄分开

2、放醋

3、打发成很多泡泡放第一次糖

4、第二次

5、第三次

6、成型

7、将奶,粉与蛋黄一起打均匀……

8、拌均匀后,放一半蛋白……

9、拌均匀后再把另一半倒进……再拌均匀静置待用……把电饭煲倒油涂全煲……

10、倒入蛋液

11、成型……

12、再来个近照
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、防衰老等功效;可与黑木耳、姜、黄瓜搭配;与菜心、莼菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美白、大便秘结等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与红枣、醋、橙子相克,同食可能会引起不适;
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