| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里629千卡 | |||
1、腊肠切片下锅煸炒2分钟
2、倒入荷兰豆、胡萝卜炒至断生,加盐

3、蒜拍碎倒入锅中,加鸡精起锅。OK
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、益脾和胃、清肠利尿等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、补中益气、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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