| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 255千卡 | 85千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 咖喱虾热量/卡路里290千卡 | |||

1、首先将虾背剪开挑出虾肠,热油 放入洋葱辣椒翻炒10秒后放入虾一起炒 炒至变色 放置入水 没过虾 随后加入咖喱块 加少许盐 待汤汁快收干 加入一点点白砂糖 中和一下味道 淋点料酒 即可起锅(注意:放水焖虾的时候转小火,让汤汁一点点收进去 这样更入味)
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、催乳、增强性功能等功效;可与茄子、油菜、豆苗搭配;与柿子、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、促消化等功效;可与火腿、五花肉、西葫芦搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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