| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 鲜奶红豆西米露热量/卡路里621千卡 | |||
1、把红豆泡几个小时,好让你煲的时候,省点时间。
2、把泡好的红豆,放到电饭煲里,加水,一直煲到,你认为红豆的硬度,你认为好了,多水的,就倒点出来,就加白砂糖,这个就依个人去加,再加热,等到那红豆看起来粘粘的,没有水了。
3、加水在电饭煲,等水开了,放西米下去,沸腾10分钟,盖上盖子,过15分钟,打开后,那西米就会变成透明的,就用碗装好,待用。

4、把西米的水倒干,加奶,再把做好的红豆,加到碗中。就完成美美的红豆西米露,个人吃着,觉得不错。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、抗癌、律律液等功效;可与兔肉、黑米、糯米搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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