| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒小炒肉热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于扭腰7分钟消耗的热量356 | |||||
1、材料切好备用。
2、肉煮熟切好备用，
3、锅中放少许油，将肉倒入爆炒，爆干。
4、将尖椒、蒜、姜、豆瓣酱倒入锅内，翻炒，起锅。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与羊肉、花菜、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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