| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 糯米卷热量/卡路里3960千卡 | |||
1、准备材料。
2、猪肉切片,香菇切丝
3、糯米跟大米按照1.5比1的比例,加入适量花生,高压锅先煮。
4、先把材料用油锅炒熟,然后放入糯米跟大米。搅拌均匀既可。
5、用豆腐皮包馅料,蒸熟既可。
6、可以直接吃,也可以切小段油炸。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、健脾养胃、美容益寿等功效;可与桂花、红豆、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、防治肿瘤等功效;可与莴笋、鸡腿、扁豆搭配;与基围虾、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、健脑益智、补脾等功效;可与毛豆、红枣、粳米搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、保护心脏、止汗等功效;可与硬肋、后臀尖、绿叶生菜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效;可与魔芋、卷心菜、香菇搭配;与香菜、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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