| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 香菇虾球热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于念书214分钟消耗的热量88 | |||||
1、海虾去头去皮去虾线，清洗干净，剁碎，加入葱姜蒜盐调好！ 2
2、处理香菇，洗干净，去蒂，稍微挖出点小坑，有利于虾和香菇的结合
3、将调好的虾放到香菇上
4、上锅蒸10分钟
5、有水淀粉的可以上层淀粉，会更亮，更好看
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防贫血、延缓衰老等功效；可与薏米、带鱼、豇豆搭配；与西红柿、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与韭菜、茄子、大葱搭配；与猪肉、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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