| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 麻油西葫蘆滑雙菇热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于郑多燕34分钟消耗的热量360 | |||||
1、1。熱鍋後放麻油與薑絲炒香
2、2。再放雙菇下去翻炒，因為菇類全熟吃比較安全也耐煮所以比西葫蘆先下，加點水蓋上鍋蓋煨個2分鐘
3、3。放西葫蘆條炒到軟了加鹽巴調味即可（最後出鍋會有自然的勾芡感，拌飯超順口的！）
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、抗衰老等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、补血明目、润肠通便等功效；
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